Presupuesto para la extracción de tu comedor o restaurante

Cuéntanos cómo es el trazado y cuándo para la línea, y te devolvemos el desglose.

Pedir presupuesto Pide hasta tres presupuestos
Acceso a la extraccion en una cubierta de Castellón

Pedir presupuesto de desengrase en Castellón

Para poner un número necesitamos cuatro cosas: qué tipo de instalación es, cuántas líneas de conducto tiene, si el tubo va tumbado o sube, y cuándo se detiene la línea. Con eso se acota el alcance; la visita añade el plano y los importes definitivos.

Escríbenos también solo para reservar fecha. Los comedores de empresa y las cocinas centrales suelen avisarnos con meses de antelación, y es precisamente entonces cuando más se puede hacer, porque la ventana ya está apartada en el plan de la planta.

Zona de servicio

provincia de Castellón

Horario

De lunes a viernes: 8:00 a 19:00

Sábado: 9:00 a 14:00

En industria entramos con la producción detenida; en hostelería, cuando el local ha terminado su servicio.

Cuéntanos cómo es tu instalación de extracción

Dinos si el tubo va tumbado o sube, cuántas líneas tiene y cuándo para la producción. Respuesta rápida y presupuesto sin ningún tipo de compromiso.

    Del primer contacto a la medida del caudal

    Cuatro pasos entre tu mensaje y el informe, y ninguno obliga a parar un servicio que esté en marcha.

    01

    Levantar el plano de la instalación

    Se recorren todas las líneas, se cuentan cambios de sección y aberturas y se anota cómo se llega al ventilador.

    02

    Presupuestar por metros y transiciones

    Campana y plenum, lamas, tubo por secciones, aberturas nuevas y ventilador se valoran aparte, cada uno con su importe.

    03

    Ejecutar con la línea detenida

    En la ventana acordada, con la cocción tapada, las lamas sumergidas y el material empujado hacia el punto de recogida del extremo.

    04

    Cerrar con la medida delante

    Se arranca la instalación, se compara el aire con la lectura inicial y se entrega la carpeta de imágenes con lo que quedó pendiente.

    6Partes del sistema de extracción
    ParadaVentana del trabajo completo
    CaudalMedido antes y después
    FotoInforme de cada tramo abierto

    Trabajar la extracción sin alterar el servicio

    La fecha la pone la parada de planta

    La intervención grande se encaja en la ventana que mantenimiento ya tiene marcada, no en un hueco que nos venga bien a nosotros.

    Dos cifras de aire, antes y después

    Comparables y tomadas en las mismas condiciones. Convierten el resultado en algo que entiende quien firma la factura sin haber pisado la nave.

    El trazado, dibujado antes de tocarlo

    En una cocina con varios recorridos se levanta el plano sobre el terreno. Lo que no está en el papel es lo que acaba sin tratar.

    Formato que acepta una contrata

    Imágenes por sección, esquema de líneas y medidas, tal y como lo pide un plan de mantenimiento industrial.

    Lo arrastrado sale de la nave

    El material recogido en el extremo se envasa y se lleva. El contenedor del centro no recibe nada.

    Química según la superficie

    Alcalino donde hay costra y fórmula más benigna sobre acero delicado, con aclarado en los dos casos.

    Caudal medido antes y despuésEsquema de líneas de conductoInforme fotográfico por tramosTrabajo en la parada de la línea

    Resolvemos tus dudas sobre desengrase de campanas en la provincia de Castellón

    ¿Cómo se limpian las campanas extractoras industriales?

    En una nave el trabajo se organiza al revés que en un bajo de ciudad, porque el tubo va tumbado y nada cae solo. Se tapa la línea de cocción entera, que en un comedor de turno mide varios metros, y se destapan las aberturas repartidas por el trazado.

    El equipo empuja el material de una a otra hasta el extremo, donde espera el punto de recogida. Campana, plenum y canal se atacan mientras tanto, y las lamas se quedan sumergidas el rato que haga falta. Antes de cerrar se mide el aire y se compara con la lectura que se tomó al llegar.

    ¿Cuánto cobran por limpiar una campana extractora?

    En esta provincia hay que preguntar primero de qué instalación hablamos, porque conviven dos que no se parecen. Un comedor de planta se valora por metros de tubo horizontal y por cuántos cambios de sección hay en el camino: son esos puntos, y no el ancho de la campana, los que deciden cuántas horas lleva.

    Un restaurante de Vinaròs o Benicarló se valora por otra cosa, por el número de filtros que soporta una freidora a pleno rendimiento y por lo castigada que esté la chapa de la descarga. Medimos lo que corresponda a cada caso y entregamos las líneas por separado.

    ¿Cuánto vale limpiar una campana extractora?

    Separamos dos importes porque son dos decisiones. Uno cubre el cuerpo de la campana con sus lamas, que se resuelve rápido y se aprecia enseguida. El otro añade el tubo, sus aberturas y el ventilador, donde está el grueso de las horas.

    En un comedor que sirve a dos turnos, el segundo importe es el que de verdad importa: el primero deja el acero presentable y no devuelve ni un metro cúbico de aire. Damos los dos por escrito, con sus líneas, para que la comparación con otra oferta sea posible.

    Envía los datos de tu extracción

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